Hot Mexican Mix

Wer an Mexikanisches Essen denkt, dem fallen wohl zu erst Tortillas, Chilli con Carne und Guacamole ein. Dabei ist die Mexikanische Küche noch um einiges Vielfältiger als man denkt. Vor allem Mais, Bohnen und Chilis spielen eine große Rolle bei Mexikanischem Essen, was sowohl spanisch, als auch Französisch und arabaisch geprägt ist. Eine durchaus vielseitige Küche, bei der für jeden etwas dabei ist.

Hot Mexican Mix Gewürzmischung

Typische mexikanische Gewürze, wie Chilli, grüne und rote Paprika, Knoblauch und Zwiebeln geben Chili con Carne, Tacos, Tortillas und Nachos eine besondere Note, Jedoch können sie daraus auch eine wunderbare Salsa oder Guacamole zubereiten. Mexikanische Gewürze werden auch in der häuslichen Küche verwendet, zum Beispiel zum Würzen von Soße oder Gulasch. Dabei haben wir darauf geachtet, dass unser Mexikanisches Allrounder Gewürz nichts zu scharf wird, sodass man sich keine Sorgen machen muss und es definitiv auch für Kinder geeignet ist.

Die Mexikanische Küche

Die Mexikanische Küche wird durch viele ausländische Einflüsse geprägt und ist seit 2010 sogar Unesco Weltkulturerbe. Das wundert einen kaum, bei dieser farbenfrohen Geschmackswelt. Nicht nur frisches Gemüse sondern vor allem Gewürze machen die Mexikanische Küche so besonders und weltweit beliebt. Wusstet ihr schon, dass die Tomate eigentlich aus Mittelamerika und nicht, wie viele denken, aus Italien stammt? Deshalb ist sie in so vielen Mexikanischen Gerichten enthalten. Ihr seht also die Mexikanische Küche besteht aus weit mehr, als nur Bohnen und Mais. Eine weitere Besonderheit, ist der hohe Stellenwert den das Essen in Mexico einnimmt. Vor allem das Mittagessen besteht oft aus mehreren Gängen und wird förmlich zelebriert und ist jedes mal ein wahres Fest für alle Sinne.